NHK＋見逃し配信で見られますよ
ボクが１０歳の頃、英会話教室に通っていた函館の古いニチロビルの中を再利用した
Cafe&Deli MARUSENが出てきて、とても素敵です
ボクのお友達のカフェのオーナーさんも登場します ぜひ ごらんください
「ふるカフェ系 ハルさんの休日 北海道・函館～昭和モダン！函館文化の殿堂カフェ」
7/27(木) 午後10:30-午後10:55
配信期限 :8/3(木) 午後10:54 まで
公式サイト
函館は海風が強く、たびたび火災に見舞われたため、防火対策としてコンクリート造の建造物が数多く建てられた。今回舞台となるビルもそのひとつ。コンクリート建築の先駆者・木田保造らが設計を手がけ、地元で長らく親しまれてきた。番組では、函館のコンクリート建築を観光に生かすグループの取り組みも紹介。コンクリートの固さに近づけようと、カフェと共同開発したユニークなお菓子を味わう。
https://plus.nhk.jp/watch/st/e1_2023072730315
Cafe&Deli MARUSENのホームページは
